地址: 香港灣仔月街2-12號
電話: +852 2811-1227
營業時間: 週一至週六
週五晚上與好友先去酒店Happy Hour 享受紅酒，然後行至灣仔星街，月街覓食。巧遇此新開壽司店在月街，原址是大亞食品批發公司。小店裝修簡潔，舒適。年青店主威哥主理，先了解客人對日本料理的喜好，然後介紹不同食材。我們不太餓，朋友喜歡食池魚，我喜歡吃Otoro。店主威哥介紹以下美食给我們:
安康魚肝，肥，香，甜，鮮味濃郁，好食
油甘魚刺身，好新鮮，冰菜由日本空運到港，在香港難找到，生食，甜菜味，好食
軟殼蟹，蟹肉多，炸至微黃，不油膩，好食！
Toro, 左邊是正toro部位,好淋，即溶在口，右邊是近下巴的toro, 有點像雪花和牛味，淋及有魚肉鮮味，好好食。
池魚頭，海帶，麵豉滾湯，不錯.
燒日本甘薯，甜，像甜品。
池魚刺身兩食
池魚厚切，好爽口
池魚條切配蘿蔔苗加芝麻，好香，好食
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