Saturday, October 26, 2013

紫玉蘭


朋友的家姐剛從美國來香港渡假,有幸能帶她們來紫玉蘭晚膳。此酒家剛重開數天,我亦是第一次光顧。
我們點了素鵝,清炒小豆苗,小籠包,葱油餅,蒸銀絲卷,炸銀絲卷,東坡肉,荷葉煨雞半隻。菜式精美,味道不錯。我最欣賞東坡肉和葱油餅。

AE白金主卡折扣後$425

紫玉蘭地址: 香港中環夏慤道10號中環和記大廈2樓203室
電話: +852 25248181

此酒家是滬菜,但用西式餐具。Fusion style.

素鵝,味道不錯,皮脆

小籠包,味道不錯

炸銀絲卷

葱油餅好好味,千層脆皮,內藏新鮮葱粒,很香,但很油

蒸銀絲卷

東坡肉,肉滑,肥膏爽囗,汁不鹹,大家要吃這道東坡肉!
  這酒家是滬菜但餐具都是西式。Fusion style.


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