Sunday, May 3, 2015

五指毛桃煲豬去濕湯,不寒

豬出水,五指毛桃一両加豬加水煲兩小時,即可。味道:甘甜。

五指毛桃药理

  五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。




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